viernes, 8 de mayo de 2015

Cocina con flores

¿Pensaste que sólo podías acudir a las florerías en Lima para  comprar arreglos y obsequiarlos? Te equivocaste. También puedes hacerlo para comprar los ingredientes que pueden faltar en tu almuerzo de hoy.

Antiguamente, las culturas romanas, griegas e hindús empleaban las flores para sus comidas. Y es que su uso le otorga mayor sabor, color y aroma a diferentes potajes tradicionales y novedosos.


La rosa, los jazmines, las malvas, las jamaicas, entre otras, son las más solicitadas en las florerías. Cabe mencionar que antes de pagar por ellas debemos comprobar su natural selección y conservación sin uso de insecticidas.


Si es la primera vez que les esta información, entonces, a partir de ahora sabrás que degustar manjares, sopas, pastas y segundos a base de flores no es una novedad.

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